proXess σερβιτόρου

Εφαρμογή παραγγελιοληψίας σερβιτόρου σε φορητό τερματικό Android. 

Σε ένα ολοκληρωμένο σύστημα παραγγελιοληψίας όπως είναι το proXess γεύσις που απευθύνεται σε χώρους εστίασης δεν μπορεί να λείπει μια εύχρηστη και σταθερή λύση για τον σερβιτόρο. Στους χώρους αυτούς όπου το ζητούμενο είναι η καλύτερη εξυπηρέτηση του πελάτη, η επιχείρηση θα πρέπει να έχει στα «χέρια» της ένα εργαλείο όπου θα της προσφέρει την ασφάλεια των κινήσεων του χρήστη, την ταχύτητα, την προσαρμοστικότητα στις ανάγκες και απαιτήσεις της, ώστε να παρέχει στους πελάτες της υψηλής ποιότητας υπηρεσίες.

Με το proXess Android ο σερβιτόρος μπορεί πλέον να εκτελέσει τη παραγγελία του πελάτη με ταχύτητα , χωρίς λάθη μέσα από ένα εύχρηστο περιβάλλον διακριτικών κουμπιών και φωτογραφιών.

Οι χρήστες μπορούν να εκτελέσουν ενέργειες με βάση τα δικαιώματα που τους έχουν δοθεί από τον διαχειριστή του συστήματος. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγονται λάθη χρηστών και ανεπιθύμητες κινήσεις.

Μπορούν να εκτελεστούν σχεδόν όλες οι κινήσεις που μπορεί και ο χρήστης της Μάρκας. Υπάρχει δυνατότητα ορισμού διαφορετικής παραμετροποίησης ανά τερματικό με ξεχωριστές δυνανατότητες όπως ξεχωριστά μενού κουμπιών, διαφορετικοί τιμοκατάλογοι, πολλαπλές εκτυπώσεις, ξεχωριστά παραστατικά κλπ.

Ο σερβιτόρος μπορεί να κάνει ενέργειες όπως καταχώριση και αποστολή της παραγγελίας, διόρθωση παραγγελίας, δήλωση ατόμων στη παραγγελία, διαχείριση τρόπου πληρωμής, ταξινόμηση ειδών παραγγελίας, έκδοση παραστατικού (μερική ή ολική), είσπραξη (μερική ή ολική), εκτύπωση εικόνας παραγγελίας, μεταφορά και συνένωση τραπεζιών κ.α

Την ευκολία που παρέχει ένα τέτοιο εργαλείο σε συνδυασμό με τη ταχύτητα και το χαμηλό κόστος μιας συσκευής android, βελτιώνει την ανταγωνιστικότητα της επιχείρησης αφού προσφέρει σε αυτήν τη δυνατότητα να σχεδιάσει λύσεις ώστε να την οδηγήσουν ένα βήμα πιο μπροστά απο τους άλλους!

Οι δυνατότητες του proXess Android:

  • Διαχείριση τραπεζιών

Στο φορητό τερματικό του χρήστη εμφανίζονται τα τραπέζια στις περιοχές έτσι όπως έχουν σχεδιαστεί. Με χρώματα (πράσινο, κόκκινο, μπλε & γκρι) δηλώνονται οι καταστάσεις των τραπεζιών (ελεύθερο, κατειλημμένο, έχει κοπεί παραστατικό, άλλου χρήστη). Ο χρήστης μπορεί να εισέλθει σε ένα ελεύθερο τραπέζι και να καταχωρίσει μια νέα παραγγελία και να την στείλει για εκτέλεση. Μπορεί επίσης να μπει και σε ένα κόκκινο τραπέζι και να επεξεργαστεί παραγγελία που έχει πριν αποσταλεί. Τα γκρι τραπέζια ανήκουν σε άλλο χρήστη και ανάλογα με τα δικαιώματα που έχει ο συγκεκριμένος χρήστης. Η απεικόνιση γίνεται είτε σε κουμπιά είτε σε γραφική απεικόνιση, όπως επιλέξει ο κάθε σερβιτόρος.

  • Καταχώριση & αποστολή νέας παραγγελίες

Ο χρήστης μπορεί να καταχωρίσει μια νέα παραγγελία σε ένα ελεύθερο τραπέζι ή να διορθώσει και να προσθέσει είδη σε μια παλιά παραγγελία δική του ή διαφορετικού χρήστη.. Μπορεί να επιλέξει τον αριθμό ατόμων για χρέωση κουβέρ στο τραπέζι. Μέσα από το εύκολο περιβάλλον κουμπιών ο χρήστης επιλέγει τα προϊόντα της παραγγελίες, ορίζει τυχόν σχόλια ή παρατηρήσεις, αλλάζει τις ποσότητες τους και πατώντας το κουμπί Αποστολής στέλνει τη παραγγελία στους εκτυπωτές. Υπάρχει δυνατότητα εκτύπωσης της παραγγελίας σε παραπάνω από ένα σημεία όπως και διαχωρισμός ειδών ανά εκτυπωτή πχ σαλάτες, μαγειρευτά στη κουζίνα, ποτά και καφέδες στο μπάρ.
Υπάρχουν επιλογές στη παραμετροποίηση για τα επόμενα στάδια της παραγγελίας όπως αν θα κοπεί παραστατικό με την αποστολή της ή θα γίνει σε 2ο χρόνο, αυτόματη εκτύπωση εικόνας παραγγελίας, αυτόματη είσπραξη κλπ.
Με τα κατάλληλα δικαιώματα ο σερβιτόρος μπορεί να κάνει ενέργειες όπως αλλαγή τιμής σε είδος της παραγγελίας, έκπτωση, κέρασμα, διαγραφή είδους παραγγελίας, μεταφορά τραπεζιού κλπ

  • Διαχείριση παραγγελιών

Ο χρήστης μπορεί να εισέλθει στα ανοιχτά τραπέζια και να επεξεργαστεί τις παραγγελίες. Σε  περίπτωση αλλαγής ή προσθήκης νέου είδους εκτυπώνονται  χαρτάκια με τις αλλαγές της παραγγελίας. Αλλαγές μπορούν να γίνουν στα σχόλια και τις παρατηρήσεις των ειδών, να γίνουν εκπτώσεις και κεράσματα ειδών, αλλαγή στις τιμές, επεξεργασία combo, αλλαγή τρόπου πληρωμής κα

  • Εκτύπωση παραστατικού

Ο σερβιτόρος μπορεί με ένα κουμπί να επιλέξει παραστατικό παραγγελίας (απόδειξη, τιμολόγιο). Υπάρχει η δυνατότητα μερικής αλλά και ολικής έκδοσης της απόδειξης. Στην περίπτωση της μερικής απόδειξης ο χρήστης επιλέγει τα είδη που θέλει και μόνο για εκείνα εκδίδετε το παραστατικό. Στην επόμενη κίνηση εμφανίζονται διαθέσιμα τα υπόλοιπα είδη.
Επιλογή για αυτόματη έκδοση  παραστατικού κατά την αποστολή υπάρχει στις παραμέτρους της εφαρμογής.

  • Είσπραξη (μερική & ολική) και κλείσιμο τραπεζιού

Ένα τραπέζι γίνεται διαθέσιμο ξανά (πράσινο) μόνο όταν γίνει η είσπραξη όλων των ειδών της παραγγελίας και έχει εκδοθεί και παραστατικό. Το σύστημα δίνει τη δυνατότητα να γίνεται αυτόματα η είσπραξη με την έκδοση της απόδειξης. Εάν δεν έχει οριστεί αυτή η παράμετρος, ο χρήστης κάνοντας ένα κλικ μπορεί να κάνει είσπραξη των ειδών είτε μερικώς είτε ολικώς. Σε περίπτωση μερικής είσπραξης
διαθέσιμα στην επόμενη κίνηση είσπραξης θα είναι μόνο τα υπόλοιπα είδη.

  • Εύκολη εισαγωγή  ειδών στη παραγγελία

Μέσα από ένα εύκολο περιβάλλον από κουμπιά, με περιγραφές αλλά και με φωτογραφίες προϊόντων και κατηγοριών, ο χρήστης μπορεί να επιλέξει τα είδη ώστε να φτιάξει τη παραγγελία του. Υπάρχουν κουμπιά κατηγορίες αλλά και κουμπιά προϊόντων. Τα κουμπιά κατηγορίες περιέχουν κουμπιά είτε με άλλες κατηγορίες (υπο-κατηγορίες) είτε με προϊόντα. Έτσι ο χρήστης δε χρειάζεται πολύ χρόνο να φτιάξει και να στείλει τη παραγγελία.
Οι σερβιτόροι μπορεί ανάλογα με τη παραμετροποίηση να βλέπουν διαφορετικό μενού είτε μεταξύ τους είτε με τον χρήστη της Μάρκας.
Εφόσον υπάρχουν σχόλια ο σερβιτόρος μπορεί να ορίσει σχόλια, συγκεκριμένα για το κάθε είδος ή τη κατηγορία κουμπιών πχ σχόλια ζάχαρη, γάλα, μέτριος κλπ για τη κατηγορία καφέδες και λάδι, ξύδι, αλάτι κλπ για τη κατηγορία σαλάτες.
Τα σχόλια και οι παρατηρήσεις τυπώνονται για την προετοιμασία του είδους ώστε να γίνει σωστά η  παρασκευή του.

  • Λίστα με τις παραγγελίες

Ανά πάσα στιγμή ο χρήστης του φορητού τερματικού μπορεί να δει όλες τις παραγγελίες του. Μέσα από τη λίστα αυτή μπορεί να εισέλθει στο τραπέζι της παραγγελίας, να δει τη παραγγελία και να κάνει οποιαδήποτε αλλαγή.

  • Εισαγωγή σερβιτόρου (Login)

Ο χρήστης στο φορητό τερματικό μπορεί να εισέλθει με το δικό του όνομα χρήστη και κωδικό. Μπορούν να μπουν φωτογραφίες για εύκολη εισαγωγή χρήστη.
Όλες οι κινήσεις γίνονται με το όνομα του και στο τέλος της βάρδιας μπορεί ο χρήστης της Μάρκας να δει και να εκτυπώσει το ταμείο του. Μπορεί να γίνει μεταφορά τραπεζιού από έναν σερβιτόρο σε άλλον από τον χρήστη της Μάρκας αλλά και μαζική μεταφορά τραπεζιών κατά το κλείσιμο της βάρδιας τους. Οι διαθέσιμοι σερβιτόροι στο φορητό τερματικό είναι αυτοί που βρίσκονται σε βάρδια.